In diesem Blog zeigen wir dir, wie du von Grund auf – mit einfachsten Techniken – exzellente Back-Werke aus dem Ofen zaubern kannst.

Schritt für Schritt verbesserst du mit unseren Rezepten und Anleitungen deine Backfertigkeiten und lernst die Werkzeuge, die du dafür brauchst, kennen.

Alle Rezepte hier im Blog entwickeln wir, die Konditor- und Bäckermeister der Konditorei Baumgartner, selbst. Um sicherzustellen, dass die Gegebenheiten für dich ident sind, backen wir alles in unseren Haushaltsküchen.

Wir legen großen Wert auf saisonale Produkte und Rezepte.
Je nach Jahreszeit und Anlass wächst unser Back-Archiv und es lohnt sich immer ein neuer Blick in unser “Baumipedia”.

Wir stehen erst am Anfang mit diesem Blog: Hast du selbst Rezeptwünsche, die wir umsetzen sollen, schreib’ uns eine E-Mail an cafe@konditorei-baumgartner.at und wir kreieren dein Rezept!