Beschreibung
Der Salzkammergutkuchen ist ein aus erster Generation stammendes Rezept, einst mitgebracht aus der Schweiz. Neu interpretiert von unserem jungen Konditoren-Team rund um Mathias Baumgartner gelang nach umfassender Entwicklungszeit eine lange, ungekühlte Haltbarkeit bei hervorragendem Geschmack.
Im Frühjahr 2020 schickten wir unseren Salzkammergutkuchen zum internationalen Konditorwettbewerb ein. Gold hieß es in der Kategorie “Hausspezialitäten versandfähig”. Kriterium neben Geschmack, Aussehen und Handwerk war ebenfalls, wie gut sich das Produkt zum Versenden eignet.
Dieser saftige Mandelkuchen mit Krokant aus handgemachten, gebrannten Mandeln ist leicht aromatisiert mit Vanille und Tonkabohne. Die Oberseite ziert ein Schwan, gedruckt auf essbares Papier. Als Kakao-Malerei unserer Konditoren wurde genau dieser zum Wettbewerb eingeschickt.
Der Kuchen ist das ideale Geschenk zum Geburtstag oder auch zu einem anderen Anlass. Mit wenigen Klicks wird er zum Unikat. Wähle dein persönliches Lieblingsfoto und wir drucken es essbar als Aufleger auf diese Leckerei.
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