Gmundner Torte darf sich ausschließlich eine Nusstorte bezeichnen, die dem Backofen eines Gmundner Konditors entstammt − das haben wir uns gemeinsam rechtlich schützen lassen! So ist und bleibt diese Spezialität eine regionale Hommage an den Traunsee und die atemberaubende Landschaft. Die feine Tränke aus Nougat macht unsere Walnusstorte besonders saftig und die Ribiselmarmelade, die wir zum Füllen verwenden, verleiht ihr eine harmonisch-fruchtige Note.
Sie hat einen Durchmesser von rund 24 cm und reicht für ca. 14 Personen − nach Bestellung ist sie für dich in wenigen Werktagen zur Abholung bereit.
Auch geeignet für die Gestaltung mit deinem persönlichen Foto.
58,00 € inkl. MwSt.
Abholung in 3-4 Tagen
Ein Meisterwerk der Konditorkunst, das seinen Ursprung in dem malerischen Städtchen Gmunden am Traunsee hat: Die Gmundner Torte ist weit mehr als eine einfache Nusstorte. Sie ist ein geschütztes kulinarisches Erbe, die sich ausschließlich so nennen darf, wenn sie in Gmunden gefertigt wurde. Wer einmal in den Genuss dieser Spezialität gekommen ist, weiß: Hier verschmelzen Tradition, Handwerkskunst und feinste Zutaten zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Natürlich lässt sich auch bei der Konditorei Baumberger entdecken, was die Gmundner Torte so einzigartig macht und warum sie weit über die Grenzen Oberösterreichs hinaus geschätzt wird.
Torten nach dieser speziellen Rezeptur, die tatsächlich in Gmunden gebacken werden, dürfen sich auch offiziell Gmundner Torte nennen. Dieser rechtlich geschützte Ursprung macht sie zu einer echten Rarität. Die Kombination von Ribiselmarmelade, Walnüssen und zartem Nougat verleihen der Torte ihr charakteristisches Aroma – nussig, fruchtig und unwiderstehlich.
Jede Torte wird mit Hingabe von Hand gefertigt. Die Einhaltung der überlieferten Rezeptur ist ebenso wichtig wie der kreative Anspruch, sie bei Bedarf individuell zu gestalten – etwa mit essbaren Fotos, die persönliche Botschaften auf stilvolle Weise transportieren. Die Liebe zum Detail bei jeder Original Gmundner Torte macht sie zu einem Unikat mit emotionalem Wert.
Ein Gmundner Torte Rezept in seiner vollständigen Form ist ein gut gehütetes Geheimnis der regionalen Konditoren. Dennoch lässt sich sagen: Die Zubereitung erfordert Fingerspitzengefühl, Erfahrung und qualitativ hochwertige Zutaten. Gerade die Balance zwischen Saftigkeit und Struktur ist entscheidend. Daher bleibt die beste Variante stets das Original aus der Konditorei, das mit viel Liebe und Können zubereitet wird.
Die Basis bildet ein lockerer Walnussboden, der durch die besondere Tränke mit Nougat herrlich saftig bleibt. Für die fruchtige Frische sorgt eine sorgfältig eingestrichene Schicht Ribiselmarmelade, die einen feinen Kontrast zur nussigen Süße bildet. Die Gmundner Torte überzeugt durch ihre ausgewogene Rezeptur, bei der jedes Element harmonisch aufeinander abgestimmt ist – ein Paradebeispiel für meisterhafte Patisserie.
Die Gmundner Torte ist nicht nur ein Stück Konditorhandwerk, sondern auch ein Ausdruck regionaler Identität. Ihre Herstellung in Gmunden ist ein Bekenntnis zur Herkunft und zur Liebe zur Heimat. Ob als Mitbringsel vom Traunsee oder als festlicher Höhepunkt zu besonderen Anlässen – diese Torte spricht Genießerinnen und Genießer an, die Authentizität und Qualität zu schätzen wissen.
Mit einem Durchmesser von etwa 24 cm bietet UNSERE Gmundner Torte ausreichend Genuss für rund 14 Personen – ideal für Geburtstage, Jubiläen oder einfach als süßer Höhepunkt eines gemütlichen Nachmittags. Durch die Möglichkeit, sie mit einem eigenen Foto in unserem Fotodesigner ganz persönlich für den Anlass gestalten zu lassen, wird sie auch zum kreativen und persönlichen Geschenk.
Wer das Besondere sucht, wird bei den Baumis fündig. Die Gmundner Torte kann ganz bequem online bestellt und wenige Werktage später im Café abgeholt werden. Der Bestellvorgang ist einfach, die Qualität kompromisslos hoch. Zudem lassen sich individuelle Wünsche hinsichtlich Gestaltung problemlos umsetzen – ideal für alle, die das Besondere lieben.
Die Gmundner Torte ist ein kulinarisches Wahrzeichen und ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ihre Herkunft aus Gmunden macht sie einzigartig, ihre Qualität unverwechselbar. Wer ein Stück echter Handwerkskunst genießen oder verschenken möchte, findet bei der Konditorei Baumgartner nicht nur die original Gmundner Torte, sondern auch Inspiration, Kreativität und Genuss in seiner schönsten Form.
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