Pralinen

Egal, ob handgeschöpfte Tafel Schokolade aus Gmunden mit edler Bestreuung oder kleine mundgerechte Pralinen: bei uns kommen alle Schoko-Liebhaber und Naschkatzen auf ihre Kosten.

Für unser Konfekt importieren wir die besten und erlesensten Schokoladen aus der Schweiz und aus Belgien − direkt vom Chocolatier.

Geh’ auf Entdeckungstour und lass’ dich verzaubern, denn, wie heißt es so schön: Wenn es im Himmel keine Schokolade gibt, dann will ich da nicht hin!

Jede Generation der Baumgartner-Meisterkonditoren hat sich mit einer regional typischen Kakao-Kreation im Salzkammergut verewigt.

Mit dem original Gmundner Schwanenei begeisterte Bruno Baumgartner seinerzeit wie auch noch heute Groß und Klein.

Später, zum 40-Jährigen Firmenjubiläum, erfand Konditormeister Ronald Baumgartner mit seinem Team die köstliche Schloss Ort Trüffel, mit eigener Sage rund um den Traunsee und das Schloss Ort, die vom regionalen Geschichtenerzähler Helmut Wittmann gedichtet wurde.

Der Newcomer, aber auch keinesfalls mehr aus Gmunden wegzudenken, stammt vom Jung-Konditormeister Mathias Baumgartner: Der Traunsteinstollen, mit all seiner Raffinesse überzeugte auf Anhieb in Geschmack und Handwerk durch seinen unvergleichbaren, von Hand dressierten Nougatrücken.