Speisekarte PDF
Kleines Frühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, 1 Semmel, Butter und hausgemachte Marmelade
4,80
Kipferlfrühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, Croissant, Glas gepresster Orangensaft
5,90
Lachsfrühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, 3 Scheiben getoastetes Toastbrot, Räucherlachs, 1 weiches Ei, Zwiebel und Frischkäseaufstrich
11,70
Baumgartner Frühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, 1 Croissant, 2 Gebäck, Schinken und Käse, 1 Glas gepresster Orangensaft oder 1 Glas Prosecco, 1 weiches Ei, Butter und hausgemachte Marmelade
11
Feinschmecker Frühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, 2 Gebäck, Rührei (von 2 Eiern), Käse und Salami
9,70
Vitalfrühstück
1 Tasse Verlängerter/Tee/Kakao, 2 hausgemachte Dinkelweckerl, Frischkäseaufstrich, Tomaten, Gurke, Pakrika, Käse, Müsli, Butter und Honig
9,50
"Traumsee"-Erlebnisfrühstück für 2 Personen
2 Tassen Verlängerter/Tee/Kakao, 2 Croissant, 4 Gebäck, 2 weiche Eier, verschiedene Käsesorten, Schniken und Salami, Frischkäseaufstrich, Tomaten, Gurke, Butter, 2 hausgemachte Marmeladen, 2 Gläser gepresster Orantensaft oder 2 Gläser Prosecco
26,50
Weiches Ei
1,40
Rührei (2 Eier)
2,90
Ham & Eggs (2 Eier)
4,50
Nudelsuppe
3,30
Frittatensuppe
3,20
Tomatencremesuppe
3,70
Alt Wiener Suppentopf
5,70
Gulaschsuppe
mit Semmel
4,60
Salatteller Schloss Ort
mit Kräuterrahmdressing und gebratenen Putenbruststreifen
9,60
Salatteller Backhendl
mit Balsamicodressing, Kürbiskernöl, Kürbiskernen und frisch gebackenen Hendlteilen
9,80
Vitalsalat
mit Räucherlachs, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Ruccula
10,20
Salatteller mit Schinken und Ei
8,90
Salatteller mit Prociutto und Ei
9,90
kleiner Beilagensalat
3,50
Schinkenstangerl
mit Gemüsemayonnaise, Schinken, Ei, Gurkerl, Tomate
3,80
Spinat Lachsstrudel im Blätterteigmantel
mit Sauerrahmdip und Salat
8,20
Bruschetta Parma
Tomatensauce, Käse, Schinken, Tomatenwürfel, Basilikum, Salatgarnitur
7,60
Bruschetta Thuna
Tomatensauce, Käse, Zwiebel, Thunfisch, Tomatenwürfel, Basilikum, Salatgarnitur
7,60
Flammkuchen
Crème fraîche, Räucherspeck, Zwiebel und Ruccula
8,50
Schinken-Käse Toast
mit Salatgarnitur
4,90
Schinken-Käse Toast "Hawaii"
mit Salatgarnitur
5,90
Prosciutto-Käse Toast
mit Tomaten, Ruccula und Salatgarnitur
6,70
Schinken-Käse Quiche
mit Salatgarnitur
4,90
Paar Frankfurter
mit Senf und Semmel
4,20
Bandnudeln od. Spaghetti
mit Schinkensauce
8,70
Bandnudeln od. Spaghetti
Bolognese
8,70
Triangolo Provologne
Teigtaschen gefüllt mit Provologne Käse und getrockneten Tomaten, serviert mit Tomatenpesto
8,70
Triangolo der Saison
Teigtaschen mit Füllung nach Saison (Spargel, Steinpilz, etc.)
8,70
Tortellini
mit herzhafter Gemüsefüllung, serviert mit Tomatensauce
8,20
Nusskipferl
2,70
Topfentascherl
2,70
Croissant
2
Topfen-Oberstorte
3,30
Himbeer-Joghurt Torte
3,40
Gmundner Torte
Walnusstorte
3,30
Sachertorte
3,30
Kuchen am Stiel
3,20
Rum-Schokoladen Torte
3,50
Schloss Ort Torte
Mandeltorte mit Cointreau und Parisercreme
3,50
Obstschnitte
(zuckerreduziert)
3,10
Roulade nach Saison
(zuckerreduziert)
3,40
Schokoladenschnitte
(glutenfrei)
3,10
Esterhazyschnitte
(glutenfrei)
3,20
Florentiner
(glutenfrei)
2,70
Mohntorte
(glutenfrei)
3,30
Karamell-Krokant Torte
(mit Sojamehl)
3,50
Linzerauge
(Dinkelmehl)
2,80
Linzerkipferl
(Dinkelmehl)
2,80
Apfelstrudel
3,20
Apfelstrudel
mit Vanillesauce
4,20
Topfenstrudel
3,20
Topfenstrudel
mit Vanillesauce
4,20
Häferlkaffee
mit viel Milch und Milchschaum
3,70
Kännchen Kaffee
5,20
Verlängerter
2,90
Melange
3,20
Großer Mocca
3,60
Kleiner Mocca
2,50
Großer Brauner
3,80
Kleiner Brauner
2,70
Cappuccino
mit Milchschaum
3,50
Cappuccino
mit Schlagobers
3,7
Latte Macchiato
3,80
Heiße Schokolade
3,00
Heiße Schokolade
mit Schlagobers
3,50
Weiße Trinkschokolade
3,80
Weiße Trinkschokolade
mit Schlagobers
4,20
Xocolatl
3,80
Xocolatl
mit Schlagobers
4,20
Tasse schwarzer Tee
(English Breakfast)
2,50
Tasse Früchtetee
(Wild Berry)
2,50
Kännchen Teabuttler
verschiedene Sorten
3,80
Coca Cola 0,3l
3,20
Fanta 0,33l Flasche
3,20
Almdudler
3,20
Römerquelle Mineralwasser 0,33l Flasche
mit Kohlensäure oder still
2,80
Red Bull 0,25l
normal oder sugarfree
3,90
Schartner Bombe 0,25l Flasche
3,10
Rauch Apfelsaft 0,3l
3,20
Rauch Orangensaft 0,3l
3,2
Rauch Johannisbeersaft 0,3l
3,2
Rauch Fruchtsaft 0,2l Flasche
Marille, Mango oder Erdbeer
3,30
Eistee Pfirsich 0,3l
3,20
Tonic Water 0,2l
3,20
Bitter Lemon 0,2l
3,20
gepresster Orangensaft 0,25l
4
Jugendgetränk 0,5l
(Himbeer Soda)
3,20
Eggenberg Hopfenkönig vom Fass 0,5l
3,90
Eggenberg Hopfenkönig vom Fass 0,3l
3,30
Eggenberg Radler 0,5l
naturtrüb
3,80
Eggenberg Freibier 0,5l
alkoholfrei
3,80
Erdinger Urweiße 0,5l
4,10
Blaufränkisch Unglaublich 1/8l
Weingut Lehrner aus dem Mittelburgenland
2,70
Zweigelt Göttles 1/8l
Weingut Glatzer aus dem Carnuntum
2,80
Südtiroler Edelvernatsch 1/8l
Kellerei St. Pauls
3
Grüner Veltliner Flohhaxn 1/8l
Weingut Huber Markus, Niederösterreich
2,70
Riesling 1/8l
Weingut Rabl aus Langenlois
2,80
Henkell trocken 0,2l
7,90
Glas Sekt 0,1l
4,2
Glas Sekt Orange 0,1l
4,20
Glas Prosecco 0,1l
3,40
Weißer Spritzer
3,10
Aperol Spritzer
4,10
Campari Soda 0,2l
3,60
Campari Orange 0,2l
4,30
Cointreau 2cl
3,40
Grand Marnier 2cl
3,50
Amaretto 2cl
3,20
hausgemachter Eierlikör 4cl
4,90
Whiskey 2cl
3,60
Asbach Uralt 2cl
3,10
Wodka 2cl
2,80
Gin 2cl
2,80
Obstler 2cl
2,80
Marillenbrand 2cl
2,80
Birnenbrand 2cl
2,80
Rum 2cl
2
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