Baumis Hochzeitsallerlei

Wir bieten mehr als nur Hochzeitstorten!

Die Torte ist in den Augen des Konditors natürlich der krönende Abschluss jeder Feier. Jedoch haben Konditoren so viel mehr zu bieten! Da bei uns alle angebotenen Produkte auch von uns selbst hergestellt werden, sind der Individualisierung keine Grenzen gesetzt.

Unser Angebot geht weit über die Hochzeitstorte hinaus.

Und was kann ein Konditor noch? Und was können wir besser?

Caketopper

Gastgeschenke

Tüteneis

individuelle Hochzeitstorten und Caketopper

Wir sind Feuer und Flamme eure Wünsche zu realisieren, so wie bei der Mottohochzeit “Herr der Ringe” der Baum von Gondor als Caketopper die Torte abgerundet hat. Vom Kennenlernen und der Beratung über den ersten Entwurf des Toppers bis zur Auslieferung seid ihr bei uns in Meisterhänden. Ihr bekommt unsere Private Nummer und so bleiben wir in engem Kontakt.

Liebe Raffaela, lieber Benjamin, eure Hochzeitstorte werde ich nie vergessen. Alles Gute auf eurem gemeinsamen Weg!

Alles ist möglich!

Bei den Caketoppern sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt. Fast alle Formen, Farben und Beschriftungen sind möglich.

Eine Auswahl findest du hier mit diesem Button. Ist nocht das Richtige dabei, dann kontaktiert uns.

Solltet ihr nur einen Caketopper ohne Torte benötigen, helfen wir auch gerne weiter und schicken ihn euch zu!

Gastgeschenke von uns...

… denn persönlicher ist Schenken nicht möglich! Möglich ist das ebenfalls dadurch, dass bei uns alles in Handarbeit produziert wird. Eine breite, ständig wachsende Produktpalette in Kombination mit euren Wünschen.

essbare Fotos

Beschriftungen

eigene Anhänger

Produktpalette

Weddingshots

Das neueste im Sortiment sind unsere Wedding Shots. In Handarbeit hergestellt bieten wir derzeit 6 köstliche Sorten an.

Kiwi, Birne, Minze, Pfirsich, Tropic und Waldbeer.

Ideal als Gastgeschenk oder auch als Save-the-Date Überraschung.

Fotos, Sprüche, Anhänger … jede Flasche per Hand gefüllt und verpackt.

Ihr wollt eine komplett eigene und neue Geschmacksrichtung? Auch das ist kein Problem.

Kuchen am Stiel

Unsere Kuchen am Stiel bieten wir für Hochzeiten in 2 verschiedenen Größen an. Wir glasieren sie in eurer Wunschfarbe (soweit möglich), beschriften sie direkt mit Schokolade und verpacken sie nach euren Vorstellungen.

Habt ihr bei euerer Hochzeit ein bestimmtes Band? Bringt es uns vorab und wir verwenden es zum Beispiel für die Masche am Holzstiel.

Cakepops Mr & Mrs

Mittlerweile zum Hochzeitsklassiker geworden sind “upside-down” Cakepops. Für die Hochzeit natürlich als Braut und Bräutigam angezogen.

Habt ihr eigene Vorstellungen und Ideen, wie eure Cakepops aussehen sollen? Wir helfen euch gerne weiter und machen ein unverbindliches Angebot.

Lebkuchenherzen mit Foto und/ oder Text

Als Liebstattsonntag-Profis haben wir diese wunderbaren Lebkuchenherzen für Hochzeiten als Ganzjahres-Produkt eingeführt.

In verschiedenen Größen bieten wir diese als kleines Dankeschön für eure Gäste an.

“Schön, dass du da bist”, euer Foto mit Datum oder warum nicht Lebkuchenherzen anstelle von Namenskärtchen zur Platzeinweisung? Diese können sich deine Gäste dann sogar umhängen, um peinliche Namensaussetzer zu vermeiden.

Love Brioche

Diese Köstlichkeit durften Julia und ich das erste Mal in Frankreich auf unserer Patisserie-Reise kosten. Sofort süchtig mussten wir diese Köstlichkeit nach Österreich importieren.

Der “Brioche aux Pralines” in Herzform neu interpretiert!

Fotopralinen

Unsere Fotopralinen sind seit Jahren ein Highlight für Geburtstage und als Geschenk. Neu sind sie in Form von Gastgeschenken für die Hochzeit. Das Brautpaar zum Vernaschen ist eine kleine Aufmerksamkeit mit großer Wirkung.

Verpackt werden diese Pralinen einzeln in Zellophan-Sackerl. Auf Wunsch verzieren wir sie mit Anhängern oder mit eurem eigenen Hochzeitsband.

Gib hier deine Überschrift ein

Auch Macarons sind derzeit ein immer größer werdender Trend, der aus Frankreich zu uns nach Österreich kommt. Macarons für Hochzeiten gehören fest zum Alltag der Konditoren.

Unsere Macarons könnt ihr nach euren Wünschen gestalten lassen. Gold bemalt, mit Text oder sogar mit Fotos durften wir diesen leckeren Happen für Hochzeiten backen.

Unsere Standard-Geschmacksrichtungen sind Pistazie, Salted-Caramel, Schoko, Vanille, Himbeer und Maracuja. Ihr wollt ausgefallene Sorten? Ab 50 Stück kein Problem und ohne Aufpreis.

weitere Laserprodukte

Nicht süß, aber langlebig: individuell beschriftete Bieröffner, Gläseruntersetzer und Co lassen eure Gäste noch ganz lange an euren perfekten Tag zurückdenken. Ab Kleinstmengen bestellbar! Auch den Caketopper der Torte könnt ihr im Anschluss in einen Blumentopf stecken und habt noch lange Zeit Freude daran.

Bieröffner

Save the Date Anhänger

Eigene Ideen?

Wir sind immer auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen und für guten Input dankbar. Daher bieten wir auch für Sonderbestellungen Spitzenpreise an.

Tüteneis auf der Hochzeit?

Mit uns ist das kein Problem! Wir bieten für alle Veranstaltungen das passende Paket an – ob klein mit 20 Personen oder XXL mit bis zu 1000 Gästen.

Eisanhänger "Olaf"

Olaf ist unser größtes Modell. Mit etwas über 4 Metern Länge ist er doch noch handlich und bietet Unmengen an Platz für Eiscreme.

Eine Vitrine mit 9 Eissorten, einem Reservetiefkühler, Kühlschrank, Waschbecken und optional mit Kaffemaschine lässt dieser Eiswagen keine Wünsche offen.

Unter 100 geladenen Gästen macht er noch wenig Sinn und ihr solltet weiter scrollen zu unseren kleinen Modellen.

Softeismaschine "Frosty"

Diese Softeismaschine erfordert kein Personal. Mit Jetons “zapfen” sich eure Gäste frisches Vanille-Softeis vom Konditormeister mit Schoko- oder Erdbeersauce ganz einfach selbst.

Unsere Softeismaschine ist einfach in der Handhabung, benötigt Starkstrom und wird ab 80 Gästen empfohlen. Wenn ihr sie nachfüllt, könnt ihr bis zu 500 Gäste versorgen.

Eisvitrine "Elsa"

Unsere Elsa bietet Platz für 7 Eissorten. Mit ihr verwöhnt ihr große Hochzeitsgesellschaften ab 80 Personen.

Tischeisvitrine "Snowflake"

“Der kleine, handliche”

Unser Bestseller ist Snowflake. Mit Platz für 4 Eissorten versorgt auch er Hochzeiten mit bis zu 120 Personen. Füllen wir weniger Eis ein, ist er für kleine Hochzeiten ab 20 Personen ebenfalls die Richtige Wahl.

Haben wir euer Interesse geweckt? Dann kontaktiert uns!

Besuchen Sie uns doch persönlich!

An der Esplanade in Gmunden, direkt am Traunsee verwöhnen wir Sie auch gerne vor Ort. Unsere Cafe-Konditorei zeichnet sich durch einen der schönsten Ausblicke Österreichs auf Traunstein, Traunsee und Schloss Ort aus. In unserem Gastgarten direkt am See haben wir Platz für 100 Gäste. Bei Schlechtwetter genießen Sie unsere Köstlichkeiten einfach in unserem verglasten Wintergarten oder im Lokal. Hier bieten wir abermals über 100 Sitzplätze an. (www.konditorei-baumgartner.at)

Was uns auszeichnet?

  • Wir kombinieren österreichische Konditor-Traditionen mit modernen Trends. Unser junges, kreatives Team ist immer auf der Suche nach Innovationen und hat bei uns die Möglichkeit, diese auch zu verwirklichen. Dadurch gibt es bei uns keinen Stillstand und stets Neues zu entdecken. Diese Trends gehen von internationalen Rezepten, veganen Spezialitäten, zuckerreduzierten Mehlspeisen bis zu unserer großen Auswahl an Torten für Allergiker (Gluten, Nuss,…).

  • Die sorgfältige Auswahl an Rohstoffen. So setzen wir seit Jahrzehnten auf regionale Partner.

    • Molkereiprodukte stammen aus der Gmundner Molkerei (Link Molkerei)
    • Kaffee von der örtlichen Kaffeerösterei der Familie Nussbaumer (Link Reformhaus Drack)
    • Bier der Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf (Link Brauerei)
    • Eier bringt der Landwirt persönlich jeden Freitag frisch
    • Äpfel stammen vom Apfelhof Loderbauer aus der Nachbargemeinde Pinsdorf
    • Mehl aus dem Nachbarbezirk bringt die Vöcklabrucker Kunstmühle

Auch die Verarbeitung saisonaler Produkte nur zur entsprechenden Zeit trägt zu unserem ökologischen Fußabdruck bei. Das sind nur wenige von vielen Beispielen, warum wir uns stolz Mitglied von Genussland Oberösterreich nennen dürfen.

Was ist nun SweetGreet?

SweetGreet ist die neueste Marke unserer Konditorei. Wir, die Familie Baumgartner, haben uns für diesen neuen Vertriebsweg entschieden, da unsere treuen Fans nicht nur auf Gmunden und das Salzkammergut beschränkt sind. Alle, die nur zu Ferienzeiten die Möglichkeit eines Gmunden Ausflugs haben, können nun das ganze Jahr über ein Stück vom Traunsee genießen.

Ein „einfacher“ Onlineshop war uns zu wenig

Mit SweetGreet schicken Sie, wie der Name schon sagt, ganz einfach süße Grüße! Und diese sind jetzt persönlicher denn je. Mit unserem innovativen Produktdesigner können Sie mit wenigen Klicks Pralinen oder Torten mit essbaren Fotos bestellen. Persönlicher kann man nicht schenken.

Gib hier deine Überschrift ein